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Sorbetto di pomodoro
Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di pomodori, un limone, zucchero...
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Felafel, crocchette vegetariane
Stupisci i tuoi ospiti con questo tipico antipasto mediorientale, da servire con pane pita e verdure...
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Focaccia Ripiena
Ingredienti per la pasta: 1kg di farina di semola, 50g di lievito di birra...
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Gnocco Fritto
Ingredienti per 10 persone: 500g di farina bianca, 20g di lievito naturale...
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Insalata pasqualina
Ingredienti: 1/2 kg di asparagi, 200 g di code di gamberetti lessate e sgusciate, olio extra vergine d'oliva...
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Mousse di asparagi
Ingredienti: 300 grammi di punte di asparagi, 3 uova sode, un foglio di colla di pesce, 30 cc di panna da montare...
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Piadina
Per pic nic e pranzi all'aperto, una bontà regionale da farcire con i prodotti di stagione!...
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Piadina Rustica
Ingredienti: 1kg di farina, circa 4dl di acqua, 250g di strutto, 1 cucchiaino...
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Piadine Ripiene
Ingredienti x 4 persone: ½kg di farina bianca, 50g di strutto (potete sosti...
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Purè di Ceci
Ingredienti: 1 tazza di ceci, 1 limone, 1 cucchiaio di Bicarbonato Solvay...
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Quadrotti Di Focaccia Integrale
Ingredienti: ½ kg di farina integrale, 100g di farina bianca, 2 cucchiai di...
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Salatini
Ingredienti: 150g di yogurt, 100g di burro, 150g di formaggio...
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